寧波特色特產有哪些(寧波十大特產)

2024-05-25 19:44:30 大風車考試網

我國地域遼闊，由于地理環境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產，那么寧波特產有哪些呢？以下是小編收錄集的寧波比較有名的特產僅供參考。

寧波特色特產有哪些(寧波十大特產)

一、寧波十大特產名單

1 寧波湯圓

寧波湯圓是浙江省寧波市的一種傳統小吃，是中國的代表小吃之一，也是春節，元宵節節日食俗，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現浙江寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵。與大多數中國人不同，寧波人在春節早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統俗。

2 象山白鵝

象山白鵝，浙江省象山縣特產，中國國家地理標志產品。象山白鵝屬優良地方鵝品種，肉質細嫩、營養價值高，鵝肉脂肪含量低，且分布均勻，氨基酸種類齊全，特別是賴氨酸的含量高于豬、雞肉的一倍。象山白鵝屬草食水禽，容易飼養，化料少，本輕利重，經濟收益高，逐漸成為當地農村的一項重要副業。以食綠色青草為主的象山白鵝，其肉中農藥、抗生素、重金屬等有害物質的殘留量極低，是一種不可多得的綠色食品。

3 慈城年糕

慈城年糕是浙江地區著名傳統小吃。它已有數百年生產歷史，以選料講究，精工制作著稱，它用優質晚粳米洗凈后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，壓去水分至不干不濕之恰到好處，粉碎后置蒸籠中猛火蒸透，或舂或軋成大小均勻的條狀年糕。

4 溪口千層餅

溪口千層餅，浙江省寧波市奉化區溪口鎮特產，中國國家地理標志產品。千層餅具有香、脆、酥、食而不厭的特點，頗受人們喜愛。此餅雖僅4—5厘米見方，約2厘米之厚，卻內有27層，“千層餅”之名由此而來。

5 奉化水蜜桃

奉化水蜜桃，浙江省寧波市奉化區特產，中國國家地理標志產品。據史料記載，奉化栽桃已有2000多年歷史，水蜜桃已經成為奉化區的傳統名果，也是中國四大傳統名優桃之一。1980年農業出版社出版的《落葉果林分類學》一書，稱奉化水蜜桃是“我國水蜜桃中最有名的品種”；國內外桃子專家也一致評價“奉化水蜜桃品質為全國之最，堪稱中國第一桃”。

6 奉化芋艿頭

奉化芋艿頭，浙江省寧波市奉化區特產，中國國家地理標志產品。據《奉化縣志》記載，芋艿頭在宋代已有種植，已有700余年歷史。明清時期，蕭王廟境內前葛一帶已廣為種植，以后擴大到剡江沿岸的牌亭、羅村、同山岙、石橋等村。1996年，蕭王廟被國務院研究發展中心、中國農學會、《中國特產報》聯合命名為“中國芋艿頭之鄉”。

7 寧波油贊子

油贊子，發源于浙江，在寧波被保護，發揚。是寧波的傳統美食。老寧波油贊子源自清光緒年間，距今已有一百多年歷史，屬純手工制作傳統休閑食品，它配方獨特選料上乘，尤其是海苔條咸味油贊子，更具寧波一絕。

8 寧式糕點

寧式糕點是浙江寧波一帶的傳統名點，歷史悠久，是全國糕點十二大派系之一。寧式糕點選料講究、營養豐富、加工精細、造型別致，并形成以酥為主，酥、軟、脆分明的特點，其品種可分為燥糕類、潮糕類、糖伙類、油蝦類、蛋糕類、桃酥類、酥餅類、月餅類等。

9 余姚楊梅

余姚楊梅，浙江省余姚市特產，中國國家地理標志產品。在對浙江省余姚市境內新石器時代河姆渡遺址的考古中發現，早在七千年以前，這里就有楊梅原種存在，另據史書記述，人工栽培歷史亦有二千余年，自漢代至明代都有對楊梅的記載。

10 寧波金銀繡

金銀繡也稱寧繡、仿古繡，始于唐宋，是浙江寧波民間刺繡工藝之一。明清以來，寧繡的技藝逐步提高，銷路擴大，曾與蘇繡、湘繡、蜀繡、粵繡并駕齊驅。繡品選用真絲、綢緞為原料，用金銀線繡在彩色繡圖案的周圍，或將金銀線緊密排列，布滿圖案的空間，使盤金與色繡融為一體，典雅古樸，色澤悅目，做工精到，富有高雅的裝飾韻味。

二、寧波簡介

寧波，簡稱甬，它是中國浙江省的全國15個副省級城市和5個計劃單列市之一，有制定地方性法規權利的較大的市，寧波是浙江的三大中心城市之一，浙江第二大城市。又是中華人民共和國中央人民政府國務院批準的全國歷史文化名城。

寧波港是中國貨物吞吐量第一大港口，集裝箱吞吐量則列全國第四大港口。它位于浙東，長江三角洲南翼，北臨杭州灣，西接紹興，南靠臺州，東北與舟山群島隔海相望。在中央人民政府的文件中顯示，寧波市分別被定義為浙江省經濟中心和長三角南翼經濟中心。

寧波櫟社國際機場(ZSNB)位于鄞州區，寧波城區西南12公里，1936年曾建成軍用機場。1987年7月，寧波新建民用機場開工，1990年6月建成投用，為浙江省第一座民用機場。2005年11月，機場正式成為國際機場。截至2011年年底，寧波櫟社國際機場共開通至中國大陸27個城市以及港、澳、臺、韓、新的航班。

在寧波櫟社國際機場三期規劃中，將新建T2航站樓及其他附屬設施。同時，軌道交通2號線也將引入機場。寧波莊橋機場位于江北區，最初為抗日戰爭期間日軍修建，1953年擴建，為海軍航空兵使用。1984年開通民用航線，1990年停止民航業務。