銅陵特色美食有哪些(十大美食排行榜)

2024-06-03 23:45:45 大風車考試網

美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當地獨居的經典小吃，銅陵小吃更是蘊含著當地獨特的風味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家帶來了銅陵必吃美食攻略，看看銅陵十大小吃都有哪些？

銅陵特色美食有哪些(十大美食排行榜)

一、銅陵美食有哪些

一：大通茶干

大通茶干又叫銅陵茶干，是用大豆為原料，經過多道工序先制成豆干，然后再用八角、甘草、冰糖、蝦籽醬油等調料鹵制十個小時而成。

銅陵茶干其實早在明朝時期就有了，只不過當時的名氣沒有現在這么大而已。茶干我也吃過不少，說實話味道和口感都差不多，特別是嚼在嘴里感覺粗渣渣的，很難下咽，但是吃過大通茶干之后真的吃出了不同的感覺。大通茶干體薄，味濃，吃起來很細膩，越嚼越香。

二：大腸面

雖然算不上很愛吃面，但是在全國各地吃過的面條也不少，大腸面我是第一次吃。銅陵的大腸面所用的面是紅面線，煮之前需要提前浸泡，然后大家可以根據口味和喜好自己搭配輔料，比如蒜泥、香醋等。當然，這其中缺少不了的自然還是特制的大腸和精心熬制的高湯，這才是這碗面的精華所在，不僅味道鮮美，而且勁道十足。

三：順安酥糖

順安酥糖是用面粉、白糖、黑芝麻等食材一起制作而成的一種甜點，吃起來酥香而甜，和很多地方的酥糖口味差不多，但是不同的是順安酥糖吃起來不粘牙，這是最大的特點，所以也因此受到了很多人的喜愛。據史料記載，早在唐朝時期順安酥糖就很有名氣了，流傳至今也有一千多年的歷史了，也算得上是真正的傳統美食了，還是非常值得品嘗的。

四：銅陵燒餅

銅陵燒餅與其說是燒餅，我覺得還不如叫酥餅，因為它里里外外一共有十幾層，而且層層酥透，吃起來又酥又脆。在銅陵太街上可以看到很多賣燒餅的商販，而且每個商販跟前總是圍滿了人，男女老少人人愛吃。

二、銅陵簡介

銅陵市位于安徽省中南部、長江下游，北接合肥，南連池州，東鄰蕪湖，西臨安慶，是長江經濟帶重要節點城市和皖中南中心城市。1956年建市，現轄一縣三區（樅陽縣、銅官區、義安區、郊區）。截至2018年末全市戶籍人口170.8萬人（常住人口162.9萬人），總面積3008方公里。初步核算，2020年全市地區生產總值（GDP）1003.7億元，比上年增長3.2%。分產業看，第一產業增加值56.5億元，增長1.2%；第二產業增加值455.5億元，增長4.3%，其中工業增加值378.6億元，增長4.0%；第三產業增加值491.7億元，增長2.0%。全市常住居民人均可支配收入29568元，比上年增長6.4%。城鎮常住居民人均可支配收入41180元，增長4.9%；人均消費支出25826元。

銅陵是一座資源豐富、基礎厚實的沿江城市。這里物產豐饒，探明的稀有金屬礦種30余種，其中銅、黃金、白銀和石灰石儲量全省第一，硫鐵礦儲量華東第一、全國第二；農產品種類齊全，銅陵白姜、鳳丹是國家地理標志保護產品，樅陽媒鴨、樅陽黑豬獲得國家地理標志證明商標，優質淡水魚、大閘蟹、糧棉油產量豐富，素有“八寶之地”、“魚米之鄉”的美譽。這里是“中國古銅都，當代銅基地”，新中國第一個銅工業基地建于銅陵，第一爐銅水、第一塊銅錠出自銅陵，第一支銅業股票發自銅陵，安徽省首個千億元企業來自銅陵。建市60多年來，始終堅持工業強市戰略，逐步形成了以銅、化工為主導，電子信息、裝備制造、節能環保等齊頭并進的產業發展格局，是全國八大有色金屬工業基地之一，也是全國重要的硫磷化工基地、國家級電子材料產業基地、長江流域重要的建材生產基地。現有千億元以上企業1家，百億元企業2家，上市公司7家，工業化率達60.3%。銅陵有色公司是全國第一、世界第二的電解銅生產企業，精達公司是全國第一、世界第三的特種電磁線生產企業。