廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院是于2007年5月經(jīng)教育部備案，廣東省人民政府批準(zhǔn)，在原廣東化工制藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院的基礎(chǔ)上更名的一所以工科為主，工理經(jīng)管文結(jié)合的公辦全日制普通高等職業(yè)院校。其前身是1965年6月16日創(chuàng)辦的廣東省中藥材學(xué)校，校址在廣州市塞壩口；1974年3月遷址至漿欄路并更名為廣東省商業(yè)技校第一分校；1979年9月改為廣東省醫(yī)藥技工學(xué)校；1983年成立廣東省醫(yī)藥職工中專學(xué)校，與廣東省醫(yī)藥技工學(xué)校一起辦學(xué)；1984年遷址至廣州市天河區(qū)龍洞，1986年3月成立廣東省醫(yī)藥學(xué)校，2003年5月升格為廣東化工制藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦學(xué)至今。隸屬于廣東省食品藥品監(jiān)督管理局。

建校以來，學(xué)院不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)已初步形成了以主校區(qū)為中心，大觀路校區(qū)為支撐的辦學(xué)格局，設(shè)有10個系(部)，同時還是國家南藥基地、執(zhí)業(yè)藥師培訓(xùn)基地、高技能人才實訓(xùn)基地、醫(yī)藥行業(yè)特有工種技能鑒定站、廣東省藥物制劑實訓(xùn)中心，并下轄管理廣東省食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)校和廣東省中藥研究所兩大教研機(jī)構(gòu)，是培養(yǎng)藥品、衛(wèi)生、食品、保健品、化妝品、醫(yī)療器械等行業(yè)高素質(zhì)技能型生產(chǎn)經(jīng)營管理人才的搖籃。

在長期的辦學(xué)實踐中，學(xué)院堅持秉承“明德精業(yè)，惟民其康”的校訓(xùn)，始終以教育質(zhì)量為生命線，以“為人類健康事業(yè)培育職業(yè)化人才”為辦學(xué)宗旨，充分發(fā)揮行業(yè)辦學(xué)的優(yōu)勢，緊密結(jié)合社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，走工學(xué)結(jié)合、立校的道路，不斷提高服務(wù)區(qū)域、行業(yè)和社會發(fā)展的能力，立足廣東，面向泛珠三角地區(qū)，輻射全國。

學(xué)院辦學(xué)的執(zhí)著探索和成果積淀，也得到了社會和行業(yè)的充分肯定。自創(chuàng)辦以來，已為國家和社會輸送了數(shù)萬余名畢業(yè)生，高素質(zhì)的畢業(yè)生受到社會的普遍歡迎，畢業(yè)生一次就業(yè)率連續(xù)多年保持在98%以上，他們中的許多人也已成為各行各業(yè)的科技精英和領(lǐng)導(dǎo)骨干。

學(xué)院堅持貫徹名校有名師的辦學(xué)理念，每年都增加對教師培訓(xùn)的投入，使學(xué)院教師的整體水和教科研能力呈逐年上升趨勢，并形成了具有職業(yè)的雙師型師資隊伍。現(xiàn)有教職工439人，其中專任教師337人，教授、副教授等高級職稱教師93人，博士、博士后45人，碩士164人，并擁有一批由研究員、教授、副教授、主任藥師、副主任藥師、執(zhí)業(yè)藥師、工程師、技師等專業(yè)技術(shù)職稱的“雙師型”教師127人。

學(xué)院專業(yè)鮮明，專業(yè)優(yōu)勢明顯，符合市場需求。設(shè)置的重點專業(yè)藥物制劑技術(shù)、藥學(xué)、生物制藥技術(shù)、中藥制藥技術(shù)、藥物分析檢驗技術(shù)、市場營銷、食品藥品監(jiān)督管理、化妝品應(yīng)用和管理、藥學(xué)英語等，都是緊緊圍繞行業(yè)發(fā)展的方向而設(shè)置。目前，學(xué)院已是全國高等學(xué)校高職高專藥品類專業(yè)教材建設(shè)指導(dǎo)委員會主任單位、廣東省高職高專藥品類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會的秘書長單位和衛(wèi)生部高職高專“十一五”規(guī)劃教材編寫委員會主任主任單位。

學(xué)院科研水不斷提升。年承擔(dān)省級以上科研19項，市廳級課題28項、省科技廳資助項目6項，省自然科學(xué)基金資助項目3項，7項獲得省級教科研教改項目立項。教職工科研成果碩果累累，二年來申報科研項目達(dá)60余項，發(fā)表各類論文650篇。

積百載跬步，創(chuàng)世紀(jì)輝煌。面對高等職業(yè)教育蓬勃發(fā)展的大好機(jī)遇，全院師生在學(xué)院黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，正深化改革，銳意創(chuàng)新，抓住廣州建設(shè)國際醫(yī)藥港醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)學(xué)研基地的有利時機(jī)，全面實施“十一五”規(guī)劃，深化內(nèi)涵建設(shè)，使學(xué)院的整體辦學(xué)水和人才培養(yǎng)質(zhì)量得到全方位提高，為實現(xiàn)“高等職業(yè)教育的常青藤”的美好愿景而努力奮斗！