新疆職業(yè)大學(xué)專業(yè)有：寶玉石鑒定與加工、烹飪工藝與營養(yǎng)。以下是小編整理的相關(guān)內(nèi)容，供廣大考生參考閱讀。如有變動(dòng)，請以學(xué)校官方發(fā)布為準(zhǔn)。

1、新疆職業(yè)大學(xué)簡介

新疆職業(yè)大學(xué)創(chuàng)建于1962年，其前身新疆職工業(yè)余大學(xué)是在王震將軍的親切關(guān)懷下，由自治區(qū)總工會(huì)和自治區(qū)教育廳聯(lián)合創(chuàng)辦。1991年，學(xué)校更名為“新疆職工大學(xué)”。1996年，被原國家教委批準(zhǔn)為全國首批高職教育試點(diǎn)院校并從1997年開始招收高職學(xué)生。2000年，學(xué)校更名為“新疆職業(yè)大學(xué)”，2007年教育部批準(zhǔn)更名并備案。2000年、2005年新疆商業(yè)技工學(xué)校、新疆蒙古師范學(xué)校先后并入新疆職業(yè)大學(xué)。 半個(gè)世紀(jì)以來，新疆職業(yè)大學(xué)伴隨著自治區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)逐步發(fā)展，由成人院校轉(zhuǎn)型為綜合性高等職業(yè)院校，累計(jì)培養(yǎng)了 5 萬余名扎根邊疆的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，為培養(yǎng)大批專業(yè)人才和新疆開發(fā)建設(shè)發(fā)揮了重要作用。 本世紀(jì)初，新疆職業(yè)大學(xué) 進(jìn)入高職教育改革發(fā)展的新階段。 2010 年，學(xué)校通過教育部高職院校人才培養(yǎng)工作評估。 2011 年，被確定為自治區(qū)示范性高職院校。 2013 年，被國家教育部、人社部確定為國家高技能人才培訓(xùn)基地。 2014 年，成為國家教育部、德國經(jīng)濟(jì)合作部與德國國際合作公司（ GIZ ）以及德國五大汽車企業(yè)在中國的 25 所 “ 中德汽車機(jī)電職業(yè)教育項(xiàng)目（ SGAVE ） ” 學(xué)校之一， 2015 年，成為國家教育部首批百所現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位之一。 學(xué)校坐落在美麗的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心節(jié)點(diǎn)城市——烏魯木齊市，現(xiàn)有北京路校區(qū)、友好路校區(qū)、巴州路校區(qū)三個(gè)校區(qū)，設(shè)有九個(gè)學(xué)院、兩個(gè)教學(xué)部和四個(gè)教育研究中心。現(xiàn)有教職員工 510 人，其中專任教師 324 人，教授、副教授占 28% ，博士、碩士研究生占 44.1% 。現(xiàn)有自治區(qū)級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì) 1 個(gè)，中國烹飪大師 6 人 （新疆 28 人） ，自治區(qū)教學(xué)名師 1 人， “ 雙師型 ” 教師占 85% ；年均外聘行業(yè)企業(yè)管理與技術(shù)專家及能工巧匠 150 余人，基本構(gòu)建了一支專兼互補(bǔ)的雙師結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。學(xué)校現(xiàn)有普通高職在校生 9640 人，開設(shè)專業(yè) 52 個(gè)，涵蓋汽車機(jī)電、寶玉石鑒定加工、餐飲、旅游酒店、民航、社會(huì)工作、財(cái)經(jīng)、物流、信息技術(shù)等領(lǐng)域和方向。學(xué)校建有自治區(qū)專業(yè) 5 個(gè)、自治區(qū)精品課程 9 門，建有國家級(jí)大師工作室 1 個(gè)，校外實(shí)訓(xùn)基地 132 個(gè)，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室 117 個(gè)。學(xué)校館藏圖書 47 萬冊，同時(shí)正在建設(shè)現(xiàn)代化的高技能人才培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)臺(tái)。 學(xué)校招生覆蓋全國 20 余個(gè)省區(qū)，通過普通高考、三校生、單獨(dú)招生、中高職融通、五學(xué)年一貫制、 “3+2” 、成人高考等形式招收普通專科（高職）、中職和成人學(xué)生。學(xué)校連續(xù) 2 年實(shí)現(xiàn)不降分錄取，連續(xù) 5 年保持第一志愿錄取率 100% ， 畢業(yè)生就業(yè)率多年保持在 90% 左右，優(yōu)勢、專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率 100% 。我校烹飪專業(yè)畢業(yè)生于建文、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)專業(yè)畢業(yè)生趙英正分別于 2004 年、 2006 年受到黨和*江澤民、胡錦濤的親切接見；漢語翻譯專業(yè) 2012 級(jí)學(xué)生熱汗古麗 · 依米爾同學(xué)是十二屆全國人大代表，相繼被評為 “ 全國勞動(dòng)模范 ” 、 “ 全國道德模范 ” 、 “ 最美新疆人 ” ，她的事跡被拍成電視連續(xù)劇《有一個(gè)古麗》；法律事務(wù)專業(yè)畢業(yè)生海力力 · 吉力力被自治區(qū)評為 “ 反恐勇士 ” 。 學(xué)校始終堅(jiān)持開放辦學(xué)，加強(qiáng)與國內(nèi)外相關(guān)教育機(jī)構(gòu)、高校和企業(yè)的合作交流，從多方面體現(xiàn)現(xiàn)代職業(yè)教育辦學(xué)。

2、新疆職業(yè)大學(xué)重點(diǎn)專業(yè)匯總表

全國職業(yè)院校養(yǎng)老服務(wù)類示范專業(yè)點(diǎn)：老年服務(wù)與管理

全國職業(yè)院校裝備制造類示范專業(yè)點(diǎn)：機(jī)電一體化技術(shù)

高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2015—2018 年）認(rèn)定骨干專業(yè)：機(jī)電一體化技術(shù)、空中乘務(wù)、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、旅游管理、酒店管理、電氣自動(dòng)化技術(shù)

3、新疆職業(yè)大學(xué)是本科還是專科