1、菰黍連昌歜，瓊彝倒玉舟。誰家水調唱歌頭，聲繞碧山飛去、晚云留。
2、棄捐勿復道，努力加餐飯。
3、這首詞開頭兩句就寫西湖山水之景美得醉人：“山與歌眉斂，波同醉眼流”！這兩句既寫山水、也寫人的眉眼，似是眉如遠山、醉眼如波，又似乎是遠山如眉黛、湖波如眼波。湖光山色、歌女婀娜、主人醉眼朦朧，將山水之美、游賞之樂表現得淋漓盡致！
4、譯文：綠水就是我的家園，船篷就是我的屋舍，山珍海味也難勝過我每日三餐的糙米魚蝦。面對盈杯的水酒，望著詩書滿架，我已心滿意足，再不用將名利牽掛。
5、譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
6、常聞君子武，不食天殺殘。
7、使士大夫而樂南徙，則忌公者不令公此行矣�；蛑^東坡此言，以賢君子望人。譯文：蘇東坡在海南的時候，喜歡吃海南的牡蠣，并認為味道很鮮美，于是寫信給兒子蘇過說：“不要讓朝廷中的士大夫們知道這件事，否則那些官吏員們恐怕會爭著設法調到海南來做官，來分享鮮美的牡蠣美味佳肴了�！�
8、見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
9、上闋寫罷景之美，下闋轉寫詞人與同伴的游賞之樂：“菰黍連昌歜，瓊彝倒玉舟”！“菰黍”也就是粽子，“昌歜”指菖蒲根腌制的咸菜，此處意指五味美食，而“瓊彝”為酒壺，“玉舟”為酒杯。這西湖美景，三五好友，配上美食美酒，真個神仙都忘返。
10、東坡在海南，食蠔而美，貽書叔黨曰：“無令中朝士大夫知，恐爭謀南徙，以分此味。”使士大夫而樂南徙，則忌公者不令公此行矣�；蛑^東坡此言，以賢君子望人。
11、【析點】北宋紹圣年間，因貶斥元祐舊臣，蘇東坡被一貶再貶，最后竟被流放至僻遠的儋州，但在那樣惡劣的環境和心境下，他卻能“食蠔而美”，還急急忙忙地寫信告訴給兒子蘇過。
12、描寫端午佳節的宋詞，蘇東坡貢獻頗多，有“彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟”、也有“粽葉香飄十里，對酒攜樽俎”，還有祭奠屈原的“憑吊祭江誦君賦”。這些詞作雖不錯，卻都不如這首《南歌子》。
13、《游山西村》宋代：陸游
14、【原文】
15、不食貴池魚，喜尋昭明宅。
16、而湖山之美、口腹之欲之外，又傳來一聲“誰家水調唱歌頭”，歌聲之悅耳唯有一句“聲繞碧山飛去、晚云留”來形容。聲滿湖山之間，婉轉悠揚，連晚霞都被歌聲吸引而留步。描繪歌聲的同時又以碧山晚霞為襯托，有聲有色，令人回味無窮。
17、不食中巖飯，但酌中巖泉。
18、腌篤鮮:金農有詩:“夜打春雷第一聲，滿山新筍玉棱棱;買來配煮花豬肉，不問廚娘問老僧�！彪绾V鮮是江浙一帶著名的本幫菜.
19、食蠔》蘇軾
20、出自蘇東坡的《南歌子》：
21、不食煙火語，說到精髓處。
22、蘇東坡的這首《南歌子》可謂極盡西湖之美、說盡游賞之樂，湖山美景、端午美食、玉舟美酒、還有悠揚歌聲。自山水起頭，以聲繞山水收尾，中有飲酒聽歌之雅興。似乎與西湖美景融為一體，給人以飄飄欲仙之感，美得迷人，美得醉人！此詞可謂是有史以來最美的一首端午節宋詞了！
23、不食痛所生，乃能善居喪。
24、《東坡海南食蠔》
25、己卯冬至前二日，海蠻獻蠔。剖之，得數升，肉與漿入水，與酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者炙熱，正爾啖嚼，又益囗煮者。海國食囗蟹囗螺八足魚，豈有獻囗。每戒過子慎勿說，恐北方君子聞之，爭欲為東坡所為，求謫海南，分我此美也！
26、酒盈杯，書滿架，名利不將心掛。
27、花間一壺酒，獨酌無相親。--李白
28、思君令人老，歲月忽已晚。
29、出自：五代·李珣《漁歌子·荻花秋》。
30、原文：東坡在海南，食蠔而美，貽書叔黨曰：“無令中朝士大夫知，恐爭謀南徙，以分此味。”
31、聯想到他多災多難的一生，這則軼事在輕松幽默之余，又實在隱含著一份深沉的郁憤。不過他不愿沉溺于苦痛之中，而是努力追求一種達觀和超脫，最終實現由不堪其憂的現實體驗到不改其樂的精神超越。
32、竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
33、綠蟻新酪酒，紅泥小火爐。一一白居易
34、食蠔簡介
35、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
36、烏臺詩案前，蘇東坡曾在杭州連任通判、知州，對杭州山水極為喜愛，贊美“余杭自是山水窟”、“故鄉無此好湖山”，甚至多次表示百年之后愿葬在杭州。如此喜愛杭州山水，公務之余自然不免到處游玩，這首《南歌子》就是端午佳節蘇東坡與好友游賞西湖時所作。
37、惠崇春江晚景二首·其一（蘇軾）
38、日談荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。--蘇軾
39、饑必見人食，不食且無名。
40、醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。一一歐陽修
41、不食本無營，畏人長縮頸。
42、山與歌眉斂，波同醉眼流。游人都上十三樓，不羨竹西歌吹、古揚州。
43、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
44、不飲顏常丹，不食腹果然。
45、“菰黍連昌歜，瓊彝倒玉舟。”其中昌歜即咸菜。
46、緊接著“游人都上十三樓，不羨竹西歌吹、古揚州”描寫西湖名景十三樓，游人都慕名上十三樓，十三樓上看過杭州西湖美景，就再也不會羨慕“誰知竹西路，歌吹是揚州”的揚州竹西亭了。
47、《行行重行行》漢代：佚名
48、蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
49、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。一一王翰
50、豈無柏樹子，不食種在盆。
51、南歌子·游賞（又作杭州端午）
52、種菜烹調:宋人有詞:“自種畦中白菜，腌成甕里黃齏(讀jī音，指酸菜)。肥蔥細點，香油慢煼(同炒)，湯餅如絲。早晚一杯無害，神仙九轉休癡�！边@是描寫在自家菜園自得其樂的畫面，其樂融融，令人向往。
53、把酒祝東風。且共從容。--歐陽修
54、羊肉泡饃:蘇軾寫詩:“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹�！惫糯Q羊肉泡饃為羊羹。
55、水為鄉，篷作舍，魚羹稻飯常餐也。
56、不食千鐘粟，唯餐兩顆梨。
57、東坡肉:蘇軾貶官黃州時，寫下《豬肉詩》一首:黃州好豬肉，價賤如糞土;富者不肯吃，貧者不解煮;慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。
58、不食至七日，能將禮自居。
59、《次韻子由種菜久旱不生》
60、出自：清·符曾《上元竹枝詞》。
61、新春階下筍芽生，廚里霜虀倒舊罌。時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。
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