煙草專業(yè)培養(yǎng)從事煙草科學研究、技術(shù)開發(fā)與推廣、煙草加工及市場營銷、企業(yè)管理等方面的高級復合型煙草科技人才。主要開設植物生理學、土壤肥料學、煙草栽培、煙葉調(diào)制與分級、煙草育種學、煙葉化學品質(zhì)分析、煙草病蟲害防治、卷煙工藝學、煙草栽培生理、煙草商品學、煙葉復烤工藝及設備、煙草化學等課程。學生通過學習具備扎實的自然科學基礎知識，能夠較好地掌握農(nóng)業(yè)生物科學及該專業(yè)較為系統(tǒng)的基本理論知識和技能，了解該專業(yè)的發(fā)展趨勢和最新成果，知識面較寬，并受到初步的科學研究訓練，實際操作能力高，具有較強的創(chuàng)新意識和獨立獲取知識、進行信息處理的能力。畢業(yè)生具有適應煙草多元化生產(chǎn)及相專業(yè)工作的能力與素質(zhì)。修業(yè)年限四年，授予農(nóng)學學士學位或工學學士學位。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具備煙草生產(chǎn)、煙草遺傳育種以及煙葉質(zhì)量檢測與經(jīng)營管理等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在煙草及其相關(guān)的部門或單位從事與煙草有關(guān)的技術(shù)與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。
主干課程
煙草化學、煙草機械學、煙草藝術(shù)設計、煙草育種學、煙草栽培學、煙葉調(diào)制、煙葉分級、煙草病理、煙草昆蟲、煙葉品質(zhì)分析、煙草商品學。
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