材料科學與工程專業培養具備無機非金屬材料、高分子材料等材料科學與工程領域基礎知識，知識面較寬，能在化工、建材、光電、能源、航天及軍事等領域從事材料的制備、成型加工以及材料結構與性能科學研究、技術開發、生產管理等工作的高素質、寬口徑復合型高級工程技術人才。
材料科學與工程專業就業方向
該學科的就業十分廣泛，可在政府經濟管理部門或建設單位、設計單位、建筑施工企業、工程建設監理單位、房地產開發企業、工程咨詢公司、國際工程公司、投資與金融等單位從事工程管理等工作，也可在高等學校或科研機構從事相關專業教學或科研工作。而在中國，材料工程專業的學生畢業后可以到高分子材料及高分子復合材料成型加工、高分子合成、化學纖維、新型建筑裝飾材料、現代噴涂與包裝材料、汽車、家用電器、電子電氣、航天航空等企業從事設計、新產品開發、生產管理、市場經營及貿易部門工作，也可以到高等學校、科研單位從事科學研究與教學工作，還可以到政府部門從事行政管理、質量監督等工作。
材料科學與工程專業就業前景
材料科學與工程一般分為材料學、材料加工、材料物理與化學、無機非金屬這幾個專業。我覺得，材料科學這個行業，只會越來越熱門。往大的方向說，我們國家要想成為工業強國，不再是世界工廠，讓中國制造不再是廉價的代名詞，材料科學應該會承擔極為重要的部分。記得神七飛天之前，還在老師曾驕傲的對我們說：“材料這一塊我們已經準備好了。”再舉個最的例子，瓦良格很快就要試航了，可最爆出上面所用的特殊鋼，國內根本造不出來。往小的說，我身邊的研究生畢業的同學已經不再局限在某某鋼企這些特殊領域了。我覺得這也是材料科學形勢良好的表現。進研究院、汽車廠、各種材料研發銷售私企，大家的路越走越寬。只不過，材料科學行業不像金融等行業那么艱辛。也不是什么高薪行業。就像一位學校招生科長說的那樣："發不了大財，但絕對能吃飽飯。
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