廣州體育職業技術學院的前身為創辦于1973年的廣州市體育運動學校和創辦于1976年廣州市體工隊，1996年更名為廣州市偉倫體育運動學校。2004年3月，經廣東省人民政府批準、國家教育部備案，升格為廣州市政府舉辦的全國首家省會城市、全日制高等體育職業院校??廣州體育職業技術學院，主要任務是培養為國爭光的高水競技體育人才和滿足社會需要的高素質技術技能型體育人才。

學院位于廣州市東北面，毗鄰天河高校區。目前總建筑面積17.9萬方米，擁有全國一流、亞洲領先的訓練場館和設施，現代化的教學大樓、圖書館、學生公寓、綜合餐廳等，并設有科研、醫務等配套機構和設施，全方位滿足教學和訓練的需要，是國家游泳隊、國家擊劍隊、國家田徑隊、國家武術隊訓練基地。學院擁有一支由專任教師與專項教練員組成的高水師資隊伍，師資力量雄厚。現設9個管理機構、7個教學機構、7個教輔機構、1個附屬機構以及15個項目運動隊，在讀高職學生1700余人，運動員學生1300余人。

學院在長期的辦學過程中形成了“人才強校、金牌榮校、文化興校”的辦學理念；明確了“立足廣州、面向全國、輻射海內外，打造拔尖運動員孵化哺育基地、優秀體育人才終身教育園區和體育多元文化交流臺”的辦學定位；確立了“崇德、善搏、求實、勤學”的校訓，積淀了具有體育的校園文化。先后被授予“2008年北京奧運會突出貢獻集體”、“2010年廣州亞運會先進集體”、“2011年全國業余訓練先進單位”、“2012年廣州市集體二等功”等榮譽稱號。

學院競技體育訓練背景深厚，人才輩出。先后培養了楊景輝、楊維、張潔雯、陳燮霞、楊伊琳、張雁全、雷聲等7名奧運冠軍，謝杏芳、劉詩雯等22名世界冠軍，奪取世界冠軍96項/次，向上級運動隊輸送運動員1000多人。連續三個周期被國家體育總局評為“國家高水體育后備人才基地”。

多年來，學院不斷探索新時期競技體育人才培養“體教結合”的新路子，實形“校隊合一”的辦學體制，做到訓練、競賽、教學、科研、醫療一體化，發揮整體合力，提高運動技術水。通過對運動員運動訓練、知識學習以及心理發展的階段性整合，系統解決運動員培養過程中的文化教育與訓練競賽非均衡發展問，形成了從初等、中等到高等職業教育相銜接的“十四年體育人才培養體系”。

學院高職辦學鮮明，發展迅速。2010年1月學院通過教育部“國家高等職業院校人才培養工作評估”。現設“四系一部”，目前設有運動訓練、社會體育、體育保健、體育服務與管理、市場營銷、酒店管理、高爾夫等7個專業。各專業積極推行“校政行企、協同育人”的人才模式，實行“畢業證書+職業資格證書+體育技能等級證書”的“三證書”教育，以全面提升學生的職業能力和綜合素質，人才培養質量不斷提高，深受用人單位歡迎和贊譽。三年畢業生均首次就業率達96.94%，畢業生“雙證書”獲取率達100%；2013年9月被確立為廣東省第三批省級示范性高職院校立項建設單位。學院拓展積極“專升本”及國際辦學渠道，推進與廣東第二師范學院合作開展社會體育指導與管理專業“三二分段專升本應用型人才培養項目”試點，與芬蘭體育商學院、美國春田大學初步建立了國際合作辦學關系，不斷推進“專升本”及體育職業教育國際化辦學進程。

學院積極開展國內外體育文化交流，是“廣州市對外體育文化交流窗口”。學院全面落實全民健身計劃和體育惠民政策，為社會提供高水、高品質的體育健身服務，承辦國家、省市級體育賽事，接待市民來院體育鍛煉與培訓；與美國、日本、韓國、香港等20多個國家、地區的體育院校、培訓機構建立合作交流關系，亞運會期間先后接待文萊、孟加拉、伊拉克等6國體育部長來訪，多次組織外國體育行業專家學者來院講學，在國際上特別是東南亞地區具有較高的社會知名度。

今天，學院正在圍繞國家“加快發展現代職業教育”和廣州市加快“國家中心城市建設”的決策部署，堅持走以質量提升的內涵式發展道路，建立以職業需求為導向、以實踐能力培養為重點、以產學研結構為途徑、符合職業教育的培養模式，力促職業教育、競技體育、社會服務協調發展，向著將學院建設成為“一流學校，冠軍搖籃”的辦學目標不斷邁進！