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營養室(部)主任(主管技師)崗位職責

2024-06-01 18:27:21 大風車考試網

  1.在院長領導下,負責本室(部)的業務和行政管理工作。

  2.制定本室(部)工作計劃,組織實施,經常督促檢查,按期總結匯報。

  3.組織合理的醫療營養,檢查醫療營養的執行情況及效果,與各科醫師保持密切聯系,必要時參加臨床會診,以改進營養治療工作。

  4.建立各種營養制度、廚房、管理制度、衛生制度等,以及節約措施,并監督執行。

  5.經常檢查各類膳食的營養價值、衛生標準及質量,并不斷研究改善。

  6.負責本室(部)工作人員的技術考核和教育工作,提出升、調、獎、懲的意見。

  7.督促、檢查本室的財務管理工作,決定廚房的建設和購置計劃。

  8.領導所屬人員的業務學習,開展科研和教學工作。組織營養技術人員的培訓提高等。

  9.主持營養室(部)的各項會議,布置和檢查工作,安排科室內的分工等。

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