廈門南洋職業學院是經福建省人民政府批準正式設立、國家教育部備案、具有獨立頒發國家承認學歷文憑資格的全日制綜合性普通高等院校，由海內外熱心教育的十五位學者、企業家于2000年聯合發起創辦，其前身是廈門南洋專修學院，成立于2000年9月。2007年2月轉設為廈門南洋職業學院。學校坐落于美麗溫馨的海上花園城市廈門，校園占地600畝，設計建筑面積31萬方米，由瑞士著名建筑師設計，集現代化、生態型、數字型、環保型等多種效能于一體，學校被廈門市綠化委員會評為“花園式單位”。校內實驗實訓教學面積2.2萬方米，教學儀器設備總值1900萬元，紙質藏書32萬冊。校內教學設施完善，功能齊全；各類球場、田徑場整潔實用；校內生活、校外公交快捷便利。

學校現有外國語與旅游學院、信息工程學院、機電工程學院、經濟管理學院、藝術設計學院、建筑工程學院、人文社科學院、櫥柜學院、繼續教育學院和國際學院等10個二級學院，設有旅游管理、物流管理、應用電子技術等現代服務業類和機電一體化技術、模具設計與制造、數控技術應用等先進制造業類專業共38個，各類在校生萬名，教職工600人。學校堅持“以人為本，辦學，全面育人”的辦學理念，特別注重培養外向型、復合型、應用型人才，學校以一流的師資，保證一流的教學質量，從清華大學、廈門大學、西北工業大學等國家重點院校聘表一大批專兼職教授、副教授、講師來校任教，并有特聘外教、企業家不定期來校授課。學校推行校企合作與閩臺“校校企”合作人才培養模式，實施學歷教育與證書教育雙軌教學。畢業生獲取“雙證書”比例高于95%，學校努力與國際接軌，目前已與美國、加拿大、新加坡等地及臺灣地區等30多所大學建立合作關系，學生在校修完相關課程后，可擇優推薦到海外合作院校繼續攻讀本科、碩士或更高學位。

　　學校地處經濟特區，擁有開放的辦學和就業先決條件，深受企業青睞。學校每年舉辦“百場千家”校園招聘會，每年都會有上千家企業來校招聘畢業生，每個畢業生在校內至少擁有3個以上就業機會，畢業生就業率連續十一屆均超過99%。學校設立了100萬元大學生創業基金,為學生創業提供啟動資金支持，鄭智勇和廖江湖兩位畢業生曾于2006年獲得首批創業基金人民幣12萬。為反哺母校的扶持，成功創業的校友鄭智勇捐贈母校100萬元設立“慧贏教育創業基金”，支持本校畢業生自主創業。
　　學校成立藝術團、文學社、創業協會、英語協會、日語角、PC俱樂部、吉他協會、漫畫社、模特隊、藍球隊、足球隊、網球隊等多個學生社團組織。藝術團、模特隊、禮儀隊、藍球隊、足球隊已成為學校的品牌社團。
　　學校設立學生勤工助學中心，為在校生提供校內外勤工助學服務，每年皆有數千名學生利用雙休日、寒暑假在特區中外資企業兼職。學校設立理咨詢中心，建立了心理咨詢四級保健系統。

廈門南洋職業學院實施多元化辦學模式，推行校會合作、校企合作、閩臺合作、國際化合作等人才培養模式，與福建省和廈門市櫥柜商會合作，成立國內第一個櫥柜專業，培養櫥柜行業急缺人才；與9所臺灣高校和13家臺資企業合作開展“校校企”合作項目，引進臺灣高校優秀師資和課程，建設旅游管理、物流管理、應用電子技術、模具設計與制造等6個閩臺合作專業，選派學生赴臺學習交流，培養海峽西岸經濟區建設急需的具有國際視野的創新型技能型人才；與美國、英國、新加坡等地的高校合作，開展師生互訪交流，引進國際先進教育理念和世界通用職業資格證書課程，培養學生的國際競爭力。
　　十余年來，學校秉持“以人為本，辦學，全面育人”的辦學理念，曾出臺免費生政策，總結并推廣“五個堅持”辦學經驗,即堅持高等職業教育、堅持教育理念與教育實踐創新、堅持以質量和取勝、堅持以就業為導向辦學、堅持黨對學校政治工作的核心領導等；實施教書育人、管理育人、服務育人、環境育人等“四育人”，涌現出一批批優秀學子：“2003年感動廈門十大人物”林婕；“愛心大使”福建省捐獻骨髓造血干細胞第一人張良健；2004年福建省IBM電子商務軟件設計大賽冠軍鐘小堅；2005年亞洲小姐總冠軍王磊；2006年福建省第十屆高職院校學生技能大賽專業計算機組第一名劉強、田翠；世界小姐上海賽區冠軍、廈門市旅游形象大使吳捷；海峽兩岸大學生職業技能大賽電子商務軟件設計一等獎獲得者余凱、盧孔錦、趙建志；導游之星大賽一等獎獲得者秦雪麗；首屆全國高職高專英語寫作大賽（福建賽區）公外組一等獎獲得者高慧……

學校以先進的教育理念和教學手段，培育出數個省級教學名師、省級精品課程、海西專業和教學改革項目，多年來為廈門和海西經濟建設輸送了兩萬余名高素質、技能型人才，先后被教育部中央教科所等單位評為“人民滿意民辦大學”、“中國十大優秀民辦大學”、“中國民辦高校教育教學質量二十強”、“中國十佳誠信民辦高校”，被教育部全國高校學生就業指導中心評為“全國學生就業實力十強民辦高校”,并獲廈門“安先行校”、“綠色校園”、“先進基層黨組織”、“職業技能鑒定工作先進集體”、“福建省語言文字規范化示范校”等榮譽，在2011年福建省大中專畢業生就業工作檢查評估中廈門南洋學院還榮獲高職畢業生就業工作評估第一名，并被廈門市政府列為重點支持升辦本科院校。