西南大學是教育部直屬重點綜合大學，國家“211工程”和“985工程優(yōu)勢學科創(chuàng)新臺”建設(shè)高校。經(jīng)過百年辦學發(fā)展，學校積淀了深厚的人文底蘊，鑄就了“特立西南、學行天下”的大學精神，形成了“化西南自然人文，育實踐創(chuàng)新人才，富社會國計民生，融世界發(fā)展潮流”的辦學。是全國首批博士、碩士學位授權(quán)單位，全國自主選拔錄取改革試點高校，全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體，國家級大學生文化素質(zhì)教育基地，國家建設(shè)高水大學公派研究生項目60所合作院校之一。

榮昌校區(qū)是西南大學“一校兩地”辦學格局中的重要組成部分，現(xiàn)為多學科高水校區(qū)。校區(qū)歷史悠久，1938年建校，抗戰(zhàn)時期為中央畜牧實驗所、中央血清研究所、中央農(nóng)業(yè)實驗所所在地，解放后為國內(nèi)著名的四川省榮昌畜牧獸醫(yī)學校，1978年升建為四川畜牧獸醫(yī)學院。2001年與原西南農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)科院柑桔研究所合并，設(shè)立西南農(nóng)業(yè)大學榮昌校區(qū)。2005年西南農(nóng)業(yè)大學與西南師范大學合并，校區(qū)更名為西南大學榮昌校區(qū)。

校區(qū)位于中國畜牧科技城、國家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)??榮昌區(qū)，是重慶市園林式單位，占地526畝。全日制在校本科學生4500余人、碩士研究生200余人，網(wǎng)絡(luò)和繼續(xù)教育學生2800余人。常駐校區(qū)在職教職工500人，其中教授、副教授150人；具有博士、碩士學位195人；國家高等教育教學指導委員、國務(wù)院特殊津貼專家、農(nóng)業(yè)部獸藥審評委員、重慶市學術(shù)帶頭人、突出貢獻專家等30余人；研究生導師80人。

畜牧學具有博士學位授予權(quán)，擁有國家級動物科學實驗教學示范中心；動物醫(yī)學實驗室為重慶市實驗教學示范中心；水產(chǎn)養(yǎng)殖實驗室為重慶市重點實驗室。動物營養(yǎng)與飼料科學、動物遺傳育種與繁殖、草業(yè)科學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、基礎(chǔ)獸醫(yī)、預防獸醫(yī)、臨床獸醫(yī)、化學、食品科學與工程、管理學等專業(yè)招收碩士研究生。設(shè)有動物科學、食品科學與工程、動物醫(yī)學、動物藥學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、水族科學與技術(shù)、計算機科學與技術(shù)、信息管理與信息系統(tǒng)、市場營銷、公共事業(yè)管理等10個普通本科專業(yè)。形成了以畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)為主，覆蓋現(xiàn)代牧漁業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)，農(nóng)、理、工、管多學科、多層次、多形式的辦學格局。產(chǎn)學研緊密結(jié)合的辦學，得到社會的廣泛認可，獲國家教學成果二等獎。學生圓滿完成學業(yè)后，由西南大學頒發(fā)統(tǒng)一的畢業(yè)證及學位證，畢業(yè)生初次就業(yè)率穩(wěn)定在94%以上。

校區(qū)始終堅持為地方經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)，年來承擔了多項國家、省（市）部級重大科技項目，其中小鵝瘟、豬丹毒、豬偽狂犬病檢測方法等被農(nóng)業(yè)部列為全國動物疫病檢測規(guī)程；科技部重大專項引領(lǐng)了中國南方農(nóng)區(qū)肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)；星火計劃項目填補了重慶特種水產(chǎn)養(yǎng)殖空白；成功培育了重慶市第一個家禽地方品種。

校區(qū)先后與美國、加拿大、法國、俄羅斯、日本、荷蘭、澳大利亞、泰國等20多個國家的大學和科研機構(gòu)進行了長期的學術(shù)交流和科技合作。